Иран - страна великолепия и красоты

Стиль жизни

  • Религия и направление:

    Более 90% из населения Ирана исповедуют Ислам Шиитского направления. Суннит тоже составляют другую часть этой земли. Сунниты, которые состоят из «Белудж», «Курд» и «Туркмен», распространены в Пограничных зонах. Зороастрийцы, евреи, христиане считаются религиозными меньшинствами.

    По данным Статического центра Ирана христиане живут в 31 провинций Ирана. В Тегеране поклонники этого направления составляют 26% процентов общего населения. С другой стороны, большинство из евреев живёт в провинции Фарс; также население зороастрийцев в провинциях Йезд, Тегеран и Керман больше, чем в других провинциях. В других провинциях поклонники религия Зороастра не более 1%. Исторические данные свидетельствуют, что в далёкие времена большинство иранского народа исповедовало Зороастризм, но в данный момент их число уменьшалось.

    Конституцией Исламской Республики Ирана  приняты религиозные меньшинства, и их поклонники имеют представителя в Исламском консультативном совете. На основе конституции Ирана, поклонники других религий имеют право совершать свои обычаи.

    Одежда:

    В Иране основанием покрытия является хиджаб, и женщины в публичных местах покрывают всё своё тело. После иранской революции это приобрело законную форму. На основе этого закона женщины обязаны покрывать свои волосы шарфом или платком. Такое покрытие в университете или в рабочих местах имеет другую форму – maknae - мусульманские "капоры" на голову.

    Некоторые женщины носят чёрный чадор – такое покрытие головы обязательно в некоторых местах, как например, в мечетях и мавзолеях. Надо отметить, что мужчинам вообще запрещено на улице ходить в трусах.

    Все мужчины и женщины имеют право выбрать цвет своей одежды; большинство из них одевается стильно и модно: женщины ходят в манто, брюках и шарфе, а мужчины – в рубашке и джинсах (такой выбор одежды больше всего употребляется в больших городах, как в Тегеране).

    В этой стране каждому народу присуща своя одежда. Их покрытие выбирается в соответствии с географическим положением, культурой и верой. Традиционная одежда иранских людей имеет длинную историю. Разноцветные платки Туркменов, войлочная шапка, «Чуга» мужчин –Бахтиары, Гилянская юбка, вышивка Белуджа, красивые одежды Курдского народа, длинные тысячецветные платья Кочевников, арабская одежда – всё это свидетельствует о том, что на этой земле существует разнообразие покрытия.

    Еда и напиток:  

    Среди иранцев есть такая привычка – собираются все члены семьи и кушают за одним столом или скатерти стелют на пол. На скатерти расставляют еду, садятся вокруг и кушают. Разнообразие, запах и вкус иранской кухни так сильны, как для всех опробующих эти еды приносят удовольствие. Дозволенные напитки на каждой местной скатерти дают большую окраску иранской кухни. Названия большинства этих напиток каждому человеку знакомы. Самое популярное блюдо – Чело-кебаб, а самое странное – Кале паче. Не надо забывать, что иранская кухня не имеет значение без Абгушта!

    Фесенджан, Куфтэ  Табризи (тефтели из Тебериза), Тачин, Дольме, Аш Шоле, разные виды Чело и Хурешт – все они отражают разнообразие иранской кухни.

    На побережье Каспийского моря, и на берегу Персидского залива часто готовят морскую еду.

    Рис и хлеб – самое важное блюдо на каждом столе иранцев. Среди напитков – Дуг считается самым популярным и готовится  при смешивании воды, шепотки соли и кефира. В Иране чай считается важнейшим напитком. Его заваривают на самоваре, и пьют его с сахаром – с утра до вечера.

    Языки и диалекты:

    Персоязычный, Азербайджанский, Курд, Белудж, Мазани, Гиляк, Кашкайцы, Араб, Лак, Туркмен, Ашуры, Мандеи, Горджи, Лор, Систани, Тат, Халадж, Еврейский, Армянский – все они составляют народ Ирана. Таким образом, в данной стране существует 75 диалектов: в каждом регионе говорят на своём диалекте. Самую большую языковую группу составляют вышеуказанные группы людей.

    Гостеприимство Иранцев:

    «Гость – друг Бога». В этой пословице иранцы называют гостя другом Бога. Эта фраза указывает на гостеприимство иранского народа. Это можно считать брендом иранского туризма. Гостеприимство означает уважение хозяина к своим гостям. Эта характеристика иранского народа так сильная, как её можно считать брендом туристического иранского этикета: достаточно спрашивать того, кто путешествовал в эту страну; на ответ вы получаете предложения об улыбке иранцев, и об их добром отношении к туристам.